Maxime Buhler en Samuel Carré gaan in zee met Vendis Capital om de ontwikkeling van Pokawa te versnellen

Brussel, 7 september 2020 – Vendis Capital, het investeringsfonds gespecialiseerd in Europese consumentenmerken, bundelt de krachten met Maxime Buhler en Samuel Carré, oprichters van het merk Pokawa en tevens Poke Bowl leider in Frankrijk.

Het in Parijs gevestigde Pokawa werd in 2017 opgericht door Maxime Buhler en Samuel Carré en groeide in Frankrijk uit tot dé referentie in het poke bowl landschap. De poke bowl is een exotisch Hawaïaans geïnspireerd gerecht op basis van rijst, gemarineerde vis, fruit en groenten.

Pokawa staat voor op bestelling gemaakte en personaliseerbare gerechten met simpele, verse en gezonde ingrediënten en komt zo tegemoet aan de honger van de consument naar een gezondere en meer uitgebalanceerde keuken.

Het merk vindt zijn oorsprong in de reizen van de oprichters en heeft zich ontwikkeld rond een exotisch universum dat aansluit bij de verwachtingen van de nieuwe consument.

In 2019 ontving Pokawa de prijs voor het meest bestelde gerecht ter wereld op het Deliveroo platform, namelijk de “Super Proteïne Poke” wat de relevantie van zijn aanbod aantoont.

Pokawa heeft sinds zijn ontstaan een zeer snelle groei gekend en telt vandaag 27 restaurants, grotendeels in eigen beheer, in Parijs en doorheen Frankrijk maar ook internationaal met eerste openingen in België en Luxemburg.

Door zowel maaltijden ter plekke alsook afhaalmaaltijden aan te bieden is Pokawa tevens de benchmark geworden op de bezorgplatforms.

Dankzij het hybride model, tussen retail en digitaal, kwam Pokawa sterker uit de Covid periode en positioneert het zich vandaag als het groeiende merk in de sector.

Bouwend op hun succes en de groei van hun concept hebben Maxime Buhler en Samuel Carré ervoor gekozen hun krachten te bundelen met Vendis Capital om een ambitieuze ontwikkeling te plannen.

Maxime Buhler, mede-oprichter, vertelt: “Met genoegen verwelkomen wij Vendis Capital in het Pokawa avontuur. Wij delen dezelfde visie en ambitie voor Pokawa. We gaan nu samenwerken om dit te bereiken door onze leiderspositie in Frankrijk te verstevigen en door ons internationaal sterker te profileren.”

Samuel Carré, mede-oprichter vult aan: “Dit partnerschap met Vendis Capital is de bekroning van het fantastische werk dat het voltallige Pokawa team gedurende bijna 3 jaar heeft gerealiseerd en stelt ons in staat om op ambitieuze wijze een nieuwe ontwikkelingsfase van het merk in Europa aan te vatten.” Mathieu de Medeiros, partner bij Vendis Capital, besluit: ”Wij zijn onder de indruk van het ondernemerschap van Samuel en Maxime bij de ontwikkeling van Pokawa en van de veerkracht van het bedrijfsmodel tijdens de Covid periode. Wij zijn toegewijd om getalenteerde ondernemers te ondersteunen bij hun ambitieuze groeiplannen binnen Europa. Door de perfecte match van Maxime en Samuel met onze filosofie, is dit partnerschap op natuurlijke wijze kunnen tot stand komen. Het is voor ons een eer om hun vertrouwen te krijgen en wij kijken ernaar uit om bij te dragen aan de ontwikkeling van Pokawa.”